El V Foro de Innovación Productiva del Sector Agrario presentará 35 proyectos en Santiago, Ribadumia, Coles y Ribadeo
La Consellería do Medio Rural, a través de la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria, ha organizado el V Foro de Innovación Productiva del Sector Agrario, en el que se darán a conocer un total de 35 proyectos que buscan resolver los problemas del presente al mismo tiempo que intentan sentar un precedente de las soluciones a los retos del futuro.
El evento se estructurará en cuatro sesiones, cada una en una sede distinta y con una temática diferente, con el objetivo de acercar la innovación a todo el territorio gallego. Así, el próximo día 27 de este mes de febrero tendrá lugar la primera de ellas en la Ciudad de la Cultura, centrada en la ganadería y la industria agroalimentaria. La inauguración correrá a cargo de la conselleira del Medio Rural, María José Gómez, y en ella se presentarán un total de 11 proyectos que abarcan temáticas muy variadas relacionadas con la sostenibilidad.
La segunda sesión tendrá lugar el 13 de marzo en la Estación Experimental de Viticultura y Enología de Ribadumia (Pontevedra), adscrita a la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria. En su programa figura la presentación de un total de siete iniciativas, todas ellas vinculadas con la viticultura y la enología. Entre ellas se encuentran proyectos sobre tratamientos fitosanitarios, cultivo sostenible del viñedo, producción de planta de vid resistente a determinadas enfermedades o gestión de riego.
El 27 de marzo se celebrará la tercera sesión de este foro, en este caso en el Pazo de Fontefiz, en Coles (Ourense), que alberga en sus instalaciones el Centro de Recursos Zoogenéticos de Galicia, institución de la Xunta responsable de la elaboración y desarrollo de los programas de conservación y fomento de todas las razas autóctonas gallegas en peligro de extinción. En esta jornada se presentará una decena de proyectos, todos ellos correspondientes a la sección de agricultura.
Por último, el Centro de Formación y Experimentación Agroforestal (CFEA) Pedro Murias de Ribadeo (Lugo) acogerá la cuarta sesión, que versará sobre silvicultura. Será el próximo día 11 de abril y en ella se presentarán un total de siete proyectos, entre ellos los de desarrollo de elicitores de defensa en castaño del país y de mejora del cultivo de la especie autóctona de saúco para la obtención de extractos ricos en compuestos bioactivos.
Cada una de las jornadas terminará con la presentación de una propuesta gastronómica de productos de calidad diferenciada de Galicia, como forma de acercar a este ecosistema innovador la infinidad de formas de elaboración y maridaje que ofrecen este tipo de alimentos.
Promotores de los proyectos
Los diferentes proyectos incluidos en este V Foro de Innovación Productiva del Sector Agrario son promovidos por empresas, administraciones, universidades, asociaciones o cooperativas. Todas las sesiones de trabajo programadas se cerrarán con una degustación de productos gallegos de calidad diferenciada, como forma de incidir en su promoción.
Estos proyectos están enmarcados en las convocatorias de ayudas para el desarrollo de proyectos de los grupos operativos de la Asociación Europea de la Innovación (AEI); cofinanciadas con el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) en el marco del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Galicia 2014-2020 y de las aportaciones para el apoyo de proyectos piloto para el desarrollo de nuevos productos, prácticas, procesos de proyectos piloto. Los proyectos aprobados a través de ambas convocatorias han sido subvencionados con una dotación total de 5,7 millones de euros (4,3 millones para proyectos de Grupos Operativos y 1,4 millones de euros de proyectos piloto).
Objetivos
A través de este foro, la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria busca transferir la innovación al sector agrario y agroalimentario, con el objetivo de modernizar la agricultura y las zonas rurales, fomentando y poniendo en común el conocimiento y la digitalización en este tipo de entornos. Gracias a este tipo de iniciativas se promueve la adopción de nuevas tecnologías por parte de los agricultores mediante la mejora del acceso a la investigación, a la innovación, al intercambio de experiencias y a la formación.
En este sentido, el evento se consolida como una excelente oportunidad para conocer proyectos novedosos en el ámbito agrario que buscan mejorar la sostenibilidad, eficiencia y rentabilidad del sector primario y de la primera transformación en Galicia.