La Subdelegación del Gobierno en Ourense organiza una jornada sobre la Ley de la Cadena Alimentaria

La Subdelegación del Gobierno en Ourense acogerá esta semana una jornada formativa sobre la Ley de la Cadena Alimentaria dirigida al sector primario, con el objetivo de acercar información, conocimiento y herramientas a los profesionales del ámbito agrario y ganadero de la provincia.
La sesión tendrá lugar el jueves 9 de abril, a partir de las 10:30 horas, en el aula de formación de la Subdelegación, y será impartida por personal de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Durante la jornada se abordarán cuestiones como las competencias de las distintas autoridades en la aplicación de la ley, la cooperación con otros países, los controles realizados y sus resultados, así como las particularidades sectoriales.
El encuentro busca ofrecer recursos prácticos a los agricultores y ganaderos para resolver las problemáticas relacionadas con la aplicación de esta normativa y contribuir a garantizar precios justos en sus productos.
El subdelegado del Gobierno en Ourense, Eladio Santos, destacó la relevancia del sector primario para el Ejecutivo central, señalando que “el sector primario es una prioridad para el Gobierno de España, que permanece a su lado y defendiendo sus intereses”. Asimismo, añadió que “este tipo de jornadas de intercambio de información con el sector muestran el esfuerzo que realiza el ministerio por lograr una vida digna para los agricultores y ganaderos y defender los productos de calidad”.
Santos animó a participar en esta actividad a diferentes asociaciones, sindicatos y entidades que representan a agricultores y ganaderos de la provincia, y puso en valor la importancia de la formación para la correcta aplicación de la ley, recordando que “la Ley de la Cadena Alimentaria es de las más protectoras para el productor y está siendo referente en Europa. Por eso, es fundamental la formación para conocerla y aplicarla correctamente”.