La Diputación de Ourense rinde homenaje a Marita Souto, referente científico del termalismo ourensano
La Diputación de Ourense participó este martes en un homenaje a la doctora María Generosa Souto Figueroa, conocida como Marita Souto, con motivo de su contribución científica y personal al estudio y promoción del termalismo en la provincia. El reconocimiento tuvo lugar en el marco del II Congreso Internacional de Gestión de la Balneoterapia, celebrado en Ourense.
El presidente de la institución provincial, Luis Menor, asistió al acto y puso en valor la figura de la investigadora, a quien describió como una de las personas que más ha hecho por la defensa y difusión de los manantiales ourensanos. Según explicó, el homenaje supone un gesto de reconocimiento hacia una trayectoria marcada por el estudio, la divulgación y la defensa de las aguas termales de la zona.
Menor subrayó que resulta imposible hablar del termalismo en Ourense sin hacer referencia a la aportación de Souto, cuya dedicación transformó el interés por estas aguas en un auténtico proyecto de vida. El mandatario añadió que su influencia sigue presente en el conocimiento generado y en las líneas de investigación que ayudó a impulsar.
Trayectoria científica
Catedrática en Ciencias Químicas, licenciada en Farmacia y diplomada en Nutrición y Dietética Humana, Marita Souto combinó la docencia con una intensa actividad investigadora a lo largo de su carrera. Su interés por el termalismo se remonta a su infancia, cuando acompañaba a su padre a los baños de Caldas de Partovia, una experiencia que despertó su curiosidad por el fenómeno del agua que brota de la tierra.
Esa inquietud derivó posteriormente en su tesis doctoral, centrada en el análisis químico de las aguas termales y mineromedicinales de la provincia, un trabajo que sentó las bases de posteriores estudios sobre este recurso natural.
A lo largo de su trayectoria, fue delegada en España de la Federación Mundial de Hidroterapia y Climatoterapia, formó parte de la Sociedad Internacional de Hidrología y Climatología Médica, y fue académica numeraria de la Real Academia Europea de Doctores. Entre los reconocimientos recibidos figuran la Medalla Paul Couturier, otorgada por la Sociedad Francesa de Termalismo y Talasoterapia, la Medalla de Oro de Termatalia y el galardón Torres de Honra.
Vínculo con la provincia
Durante su intervención, Menor destacó también el fuerte vínculo personal que Souto mantuvo con Ourense, así como su empeño en dar a conocer el valor de sus recursos termales entre la propia población. Ese compromiso se plasmó en distintas publicaciones, entre ellas dos obras editadas por la Deputación: 'Ourense, unha provincia singular, enigmática e sorprendente' y 'Ourense, terma bimilenaria'.
El presidente provincial señaló que este homenaje cobra especial relevancia al celebrarse en un congreso que reúne a profesionales de los ámbitos a los que Souto dedicó su carrera, desde la investigación científica hasta la gestión del sector termal.
Menor concluyó su intervención reafirmando el compromiso de la institución con la conservación de este legado, apuntando que la Deputación continuará apoyando el estudio y la puesta en valor de las aguas de la provincia.